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Paso 4. Añade el puré de aguacate y la ralladura de limón, y remueve. Agrega los dos tipos de harina tamizados con la maicena Dietas en América Latina y la levadura, y sigue mezclando hasta obtener una masa suave. Paso 1. Lava los calabacines, despúntalos y córtalos en espirales o en tiras finas y alargadas con una mandolina. El adecuado c